¿Qué tan bueno es para la salud comer tortillas? Especialistas de la UNAM explican algunos de sus grandes beneficios.
Tortillas de maíz y chips de Santa Rosa
El artículo de El Financiero publicado el 17 de mayo de 2022, en la sección “Food and Drink”, habla sobre lo buena es la tortilla para la salud, por qué tiene mayor valor nutricional que el pan y describe varios de los beneficios de la tortilla mencionados en algunos artículos y publicaciones de especialistas de la UNAM.